Hayvancılık Yemi,
Hayvan Beslemesinde Kabartma Tozu Kullanımı
Yemleri sindirmek ve süt yapmak için iyi bir yeteneğe sahip olan süt inekleri ve koyunlar gibi hayvanlar, gıdaların maksimum fermantasyonu ve mikrobiyal protein üretimi için sağlıklı bir rumene sahip olmalıdır. Sağlıksız işkembe ortamı zayıf sindirime neden olacak ve sonrasında birçok metabolik hastalık gelişecektir.
Rumenin normal işleyişi için en önemli faktörler asitlik ve PH miktarıdır. Yem sindirimi için optimal işkembe PH değeri 6, 2 ila 6, 8 arasındadır. Rumen pH'ı 6'nın altında ise, yem sindirim hızı azalacak ve hayvan şiddetli asidoz olarak bilinen metabolik hastalıklarla karşı karşıya kalacaktır. Tamponlar, hayvancılık sektöründe bunu önlemek için yem katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
- A-Tampon, PH değişimlerine ve hidrojen iyon konsantrasyonuna dirençli olan zayıf asit ve tuz kombinasyonudur. Tamponlar işkembe asitliğini optimize edecek ve böylece gıdanın uygun mikrobiyal fermentasyonuna dayalı olarak çevre sağlığını iyileştirecektir.
- B-Hayvan besleme uzmanları ve çok sayıda test temelinde, sodyum bikarbonat diyeti işkembe mikrobiyal popülasyonunun daha iyi büyümesi için koşullar sağlayarak süt yağı miktarını ve süt üretimini artıracaktır. Kabartma tozu, rumende faydalı bakterilerin büyümesine yardımcı olacak ve PH değişimini ve stabilitesini önleyerek fermantasyonu artıracaktır. Sodyum bikarbonat ideal tampondur ve PH'ı rumenin optimal PH'sına yakındır.
Kümes Hayvanlarının Beslenmesi
Kümes Hayvanlarının Beslenmesinde Kabartma Soda Kullanmanın En Önemli Faydaları
1. Isı stresinin olumsuz etkisini azaltın: ısı stresi koşulları altında, kanatlılar nefes nefese (derin nefes alma) yoluyla çok fazla karbondioksit kaybedecektir; sonuç olarak kan bikarbonat ile karşı karşıya kalacaklar ve vücut sıvıları artacaktır. Akabinde asit-baz dengesi dengesiz olacak ve şiddetli alkaloza neden olacaktır. Kümes hayvanlarının diyetine kabartma tozu eklemek, alkaloz ve assiti önlemenin yanı sıra kümes hayvanı yetiştiriciliği üzerinde de faydalı etkilere sahip olacaktır.
2. Kalitenin, Üretimin İyileştirilmesi ve Yumurta Kabuğunun Kalınlığının Arttırılması: sodyum bikarbonat diyeti alkalileştirecek, PH'yi haklı çıkaracak ve karbonik anhidrazın aktivitesini artıracaktır (yumurta kabuğu oluşumunda önemli bir rol oynar).
3. Kilo Alımının İyileştirilmesi: Özellikle sürüdeki ısı stresi ve yüksek yoğunluk koşulları altında dönüştürme faktörünü arttırmak, gıda alım verimini düzeltmek ve kanatlı büyümesini iyileştirmek.
4. Altlık Kalitesinin İyileştirilmesi: Diyetteki tuzun bir kısmının kabartma tozu ile değiştirilmesiyle, kümes hayvanları büyük bir azalma ile su tüketecek ve yüksek altlık nemi sorunu da çözülmüş olacaktır.
5. Bazı Antikoksidiyoz İlaçlarının Etkisinin İyileştirilmesi: Monensin ve Salinomisinin aynı anda karbonatla birlikte kullanılması, bu ilaçların etkinliğini artıracaktır.